Раздел: На кухне
04.01.14

Делаем рождественское печенье

Делаем рождественское печенье

Рождество – это самый долгожданный христианский праздник, который  празднуют все. Оно давно стало семейным торжеством, когда все родные и близкие собираются за одним столом и весело отмечают этот праздник. Одна из традиций европейского рождества – это подача хозяйкой рождественского печенья. В нашей стране эта традиция становится также популярной, поэтому мы хотим предложить вам несколько рецептов рождественского печенья

Порадуйте своих гостей этим простым, но очень вкусным лакомством.
 
Делайте печенье всей семьей, и у вас появиться новая семейная традиция, которая только укрепит ваши семейные отношения. Особенно любят это занятие дети, дайте им возможность проявить свою фантазию в украшении рождественского печенья. 

Имбирное рождественское печенье

Вам понадобятся: 
Сахар – 100 г
Мед -150-160 г
Молотый имбирь – 1,5 ч.л.
Молотый перец  - 1 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Сода – 2 ч.л.
Мука- 0,5 кг
Яйцо- 1 шт.
Масло сливочное – 120-130 г
Для глазури:
Белок одного яйца
Сахарная пудра – 150 г
 
Для приготовления рождественского печенья сначала соедините сахар, мед, специи и поставьте на огонь. Нужно довести смесь до кипения и сразу отставить с плиты. Затем подсыпьте соду и хорошо перемешайте.
 
Возьмите масло комнатной температуры и нарежьте его небольшими  кусочками прямо в емкость со смесью, старайтесь размешать его до полного растворения. 
 
Затем добавьте яйцо и муку, замесите мягкое тесто.
 
Для того, чтобы вам было удобно раскатывать тесто, разделите его на две части. Одну часть раскатайте в пласт толщиной 1,5 см. Возьмите разные формочки, желательно на новогоднюю тематику, и сделайте печенья. Вторую часть можно завернуть в пленку и отставить. 
 
Разогрейте духовой шкаф до температуры 170 градусов и отправьте туда ваше печенье на 10 минут. Затем также сделайте вторую партию из остального теста.
 
Чтобы сделать глазурь, взбейте белок, постепенно всыпая в него сахарную пудру. Украшайте печенье полученной смесью, поместив ее  в кондитерский шприц.
 
Песочное рождественское печенье

Вам необходимо взять:
Муку – 0,5 кг
Масло сливочное – 250 г
Сахар – 200 г
Яйца  - 2 шт
Ванилин – 1 пакетик
Разрыхлитель – 1 пакетик
 
Предварительно достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Затем порежьте его на маленькие кубики и соедините с сахаром, яйцами и ванилью. Перемешайте смесь, добавьте разрыхлитель, а затем муку, при этом постоянно помешивая.
 
Когда тесто будет готово, отправьте его в холодильник на 2 часа.
 
Раскатайте тесто, используя формочки, сделайте печенье. Толщина теста не должна быть больше 1,5 см.
 
В разогретую духовку до 160 – 170 градусов поместите противень с печеньем. Выпекайте 10 минут. Украсьте с помощью сахарной пудры.
 
Оставить комментарий к статье:
Только зарегистрированные пользователи могут оставить комментарий к статье



НОВЫЕ СТАТЬИ
Зеленое золото Италии
В средиземноморской диете оливковому маслу по праву присвоено первое место, так как оно поистине является эликсиром молодости и долголетия.
Как приготовить вкусную окрошку? Весна на нашей улице.
Глагол КРОШИТЬ. От него и название пошло – окрошка. Русское блюдо. Салат, который плавает в квасе. Я так в детстве и думала. И не понимала глупых взрослых – зачем вкусный салат делать невкусным? Это все равно что второе блюдо каким-нибудь компотом...
Чтобы не заболеть или чтобы выздороветь
Благородный силуэт сосуда, жидкость, воспламеняющая кровь, утонченный изысканный аромат спелой вишни, насыщенный рубиновый оттенок. Это, пожалуй, единственное из вин, чрезмерное потребление которого пойдет не во вред, а на пользу. Это единственное...




Последние новости

 Kiddli сэкономит время для 90% украинских мам!
Знаете ли вы, где можно найти лучшие садики, спортивные секции, курсы, нянь и другие важные услуги для детей в вашем городе или рядом с вами, не теряя при этом на поиски часов или даже дней вашей...
Экскурсия на завод Агуша
Ранняя осень – отличное время для совместного путешествия вместе с ребенком! В связи с этим «Агуша» с большим удовольствием приглашает Вас и Ваших деток на бесплатную экскурсию по «Заводу Агуша»,...
 «Джеронимо» объявляет июль месяцем Правил Дорожного Движения
Нет лучше способа научить детей чему-то, чем вовлечь их в тематическую игру. Детский центр «Джеронимо», заботясь о знании детей правил дорожного движения, придумал для малышей целый месяц...
На какие жертвы готовы женщины ради стройности?
Ученые не раз проводили исследование на тему того, на что готовы пойти женщины ради стройности. Кто-то из представительниц прекрасного пола готов отказаться от секса, кто-то - от шопинга. Но...
Чем красивее женщина, тем реже она платит
Многие современные женщины предпочитают платить сами за себя на первом свидании. Но, как показало недавнее исследование, не все. Это зависит от внешней привлекательности дамы.

rasskazov.com.ua



по сайту по интернету






СТАТИСТИКА
Зарегистрированных:
Сегодня: 30
Всего: 632519



Добавьте себе нашу кнопку

7я Семейный портал в Украине

Код




логин
пароль





ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ
НА ФОРУМЕ
Облако тегов
беременность ребенок вязание роды лечение на спицах воспитание отношения школа детский сад семейный бюджет красота здоровье психология грудь анализы питание упражнения диета имя малыш развитие ребенка отдых планирование беременности йога фитнес кормящая мама грудное вскармливание фен шуй бесплодие запоры определение беременности уход праздничные блюда семья путешествия праздники отдых образование красивые волосы мода Форум
Видеоролики




Сколько сигарет вы выкуриваете в день:
Стоимость пачки сигарет:
Сколько лет вы курите: